HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品

手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。
カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。
カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。
☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。
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木屋 エーデルワイス ステンレス 出刃包丁 洋出刃包丁 包丁。
【未使用】萬古焼 特製二重蓋使用2合炊きご飯釜 ガスIH電子レンジ対応 千賀陶器。
STAUB 鋳鉄製 両手鍋 24cm。
アムウェイ インダクションレンジ対応 2024年製 Amway 大フライパン↓。
良品　アサヒ軽金属 圧力鍋 活力なべ SW 5.5L 1.45キロ圧調理。
三徳包丁 Zwilling ARC 38877-180 Fridour★送料無料。
電子レンジ専用調理器 レンジメート　プロ　レッド　29-733520001。
SALTER キッチンスケール 5kg。
AUS10 ダマスカス 牛刀包丁 240㎜ G8150 焼栗柄 月光作。
藤原照康　波形刃 牛刀 18cm。
長谷園　陶珍かまど NC-01 黒 二合炊き　レンジ炊飯。
金太郎印 　アルミやかん シルバー 取っ手付き。
ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。
数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。
本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。
新品のまま箱ごと大切に保管していました。
当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。
お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。
本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。
日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。
※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り