HOT ! ☆最高級　本職用鰹節削り器　カンナは弁次郎　青請合マーク入り☆

こちらは本職用高級鰹節削り器です。
一度のみ使用して自宅保管しておりましたので、きれいな状態です。
カンナの部分には弁次郎　青請合の掘りが入っています。
知る人ぞ知る商品なのでしょうか。
とてもいい商品ですのでお値段が高めです。
※7万7千円で購入しています。
こだわりがある方やご興味のある方いかがでしょうか。
1.本職の大工さんが使うカンナ刃の素材が「安来鋼　青紙２号」。
粘りがあり（刃こぼれしない）切れ味がよく、そして、長切れする刃となります。
鰹節を削ることを念頭に、その安来鋼を焼き入れ・焼き戻し・研磨をして鰹節削り専用のカンナ刃に仕上げました。
２．カンナの台は白樫１年半もの時間をかけて 自然乾燥させた白樫ですから、外気（湿度、温度）の変化に影響されない、安定した（狂いが生じない）台に仕上がります。
削るときに力が入りやすいように、できる限り大きい台にしてあります。
この点につきましては、 従来より弊店で扱っている鰹節削器も同仕様です。
３．樺太産のタモ材で外箱を作り、表面の塗り仕上げは拭漆高級家具材として知られているタモ材を使い、頑丈な外箱を組み立てました。
表面塗り上げは 日本の伝統技術である「拭漆」で仕上げてありますので、使い込めば込むほど味わいとツヤが 出てきます。
なお、付属品の「押え木」も拭漆で仕上げてございます。
。
LE CREUSET　オーバル　25㎝　ル・クルーゼ。
餃子バット　ステンレス製スタッカブルベーキングパンセット。
シャトルシェフ　両手鍋　KPA-3000 容量　3L。
美品　ベアバ ベビークック BEABA BABYCOOK。
高級柳刃包丁 木製ハンドル 専用ケース付き。
Vermicular バーミキュラ フライパン フタ付き 20cm。
★新品送料込お買得★北陸アルミ日本製EGGFORM深型フライパン28cm。
THE KETTLE ガラスの片手ポット 12cm。
菓子型 特大型の鯛 タイ 35.9×16cm 和菓子 古道具 アンティーク 木彫。
未使用 泉源兼光作 和包丁 340㎜ 木製ハンドル。
一竿子忠綱　手打　両面　銅製おろし金　大型サイズ　1番。
包丁セット 4本 日本製　龍徳作。
新品 未使用 エジリー E-LINE 両手 片手鍋 セット。
MEYER マキシム SS ステンレス スチーマーセット 18CM。
ロイヤルクイーン ステンレス製片手鍋 蓋付き。
ルクルーゼ　マルミット　22